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Piatti caldi:
- Brodo di carne, minestra d’orzo
- Gulaschsuppe (zuppa di carne e patate alla paprica), zuppa alle verdure
- Canederli allo Speck, canederli di fegato
- Canederli al grano saraceno, canederli agli spinaci
- Canederli al formaggio
- Gulasch di manzo
- Patate lesse calde
- Insalate di stagione
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